Recette Crêpe Française

431 notes

Préambule : Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement! La recette Crêpe Française a été imprimée 1324 fois et mise en favoris 247 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crêpe Française Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Crêpe Française étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre et versez-le dans les œufs préalablement battus puis incorporez le sucre, le lait et le sel.
    Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond où vous déposerez le tout.
  • 2Fouettez suffisamment la préparation afin d'ôter les grumeaux.
    Laissez la pâte reposer durant 30 minutes.
  • 3Faites fondre 1 noix de beurre dans la poêle à crêpes et déposez-y 1/2 louche de la préparation.
    Faites cuire la crêpe durant 1min30 au bout de laquelle vous la retournerez afin que son autre face dore durant 1min30 supplémentaire.

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Vos 52 avis sur la recette Crêpe Française:

Avis de Sissoko du 31/01/2016


super en plus c rapide

Avis de Isso du 25/10/2015


Génial ces crêpes!

Avis de Laura du 30/07/2015


il faut pas beaucoup d'ingredients c'est super!!

Avis de Nesrine du 25/07/2015


19/20 pour ces crêpes

Avis de Sahar du 19/07/2015


très bien expliqué merci

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