Page FacebookRecette Crêpe 4 Fromages
0 note
Préambule : Ce soir, on dîne à la bretonne ! Alors fourrez une galette avec du comté, du roquefort, du chèvre et de l'emmental et faites-la dorer doucement. Cette crêpe 4 fromages se mariera parfaitement avec quelques noix et une salade verte.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 galettes,
- 100 g d'emmental,
- 1 petite bûche de chèvre,
- 4 tranches de roquefort,
- 4 tranches de comté,
- 1 grosse poignée de noix,
- Beurre,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Crêpe 4 Fromages étape par étape:
- 1Graissez une poêle avec une noisette de beurre, faites dissoudre la matière grasse sur le feu doux et installez une galette au milieu.
- 2Eparpillez un morceau de roquefort, une rondelle de chèvre, une tranche de comté et quelques lamelles d'emmental et assaisonnez le tout avec le sel et le poivre à votre guise.
- 3Remontez les bords de la crêpe pour former un carré régulier et laissez rissoler la préparation environ 2 minutes sur chaque face.
- 4Dès que la galette fourrée est parfaitement colorée, attrapez-la délicatement avec une spatule et installez-la au centre d'une assiette.
- 5Dispersez quelques cerneaux de noix sur la crêpe fondante et dorée et renouvelez l'action avec les autres galettes.
- 6Une fois que tout est dressé, servez les crêpes avec une salade composée et régalez-vous en toute simplicité.
Imprimez la recette Crêpe 4 Fromages:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Crêpe Française
40 min
Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!
Crêpe 1 Personne
33 min
Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!
Crêpe 8 Personnes
55 min
Voilà une belle après-midi en perspective grâce à ces délicieuses crêpes très facilement réalisées! Parfumées au Rhum, elles sauront apaiser votre gourmandise et combler tous les petits creux! Servies chaudes et accompagnées de sucre, ces crêpes vous offriront un moment de saveur et de légèreté!