Page FacebookRecette Crêpe 5 Oeufs
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Préambule : Voici une recette de crêpes riches en oeufs et parfumées à la bière, ce qui leur confère encore plus de saveur et de légèreté! Très simples à réaliser, ces crêpes feront du goûter une vraie festivité! La recette Crêpe 5 Oeufs a été imprimée 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
Préparation de la recette Crêpe 5 Oeufs étape par étape:
- 1Versez la moitié de la farine dans un récipient puis incorporez un à un les œufs et délayez le tout avec la moitié du lait.
- 2Réitérez l'opération puis ajoutez l'huile et la bière.
Laissez reposer la pâte obtenue durant 1 heure. - 3Imbibez un papier absorbant d'huile que vous essuierez dans une poêle à crêpe avant de la faire chauffer à feu moyen.
- 4Versez-y uniformément une demi-louche de pâte et faites cuire la crêpe durant 1 min 30 avant de la retourner.
Faites la cuire 1 min 30 supplémentaire sur son autre face.
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