Recette Crêpe Banane
15 notes
Préambule : Vous serez très surpris par ces petites crêpes épaisses et délicieuses! D'une extrême douceur et d'un incomparable moelleux, elles sauront se faire une place de choix durant les goûters! Très faciles à réaliser et savoureuses, elles seront du plus bel effet!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 4 bananes mûres,
- 50 g de beurre,
- 1 pincée de sel,
- 2 cuillères à soupe de sucre,
- 2 oeufs,
- 70 g de farine
Préparation de la recette Crêpe Banane étape par étape:
- 1Épluchez les bananes et écrasez-les puis battez les œufs en omelette.
Mélangez le sucre avec les oeufs battus puis incorporez la farine et le sel. - 2Délayez la préparation avec le lait et ajoutez la purée de bananes.
Déposez le beurre dans une poêle que vous chaufferez à feu moyen. - 3Versez 1 cuillère à soupe de pâte que vous étalerez suffisamment.
Faites cuire les crêpes durant 2 minutes puis retournez-les afin de les faire cuire durant 2 minutes supplémentaires.
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Vos 1 avis sur la recette Crêpe Banane:
Avis de Betty du 25/06/2013
Ces crêpes banane sont délicieuses et parfumées. Dans la pâte, j'ai ajouté un peu de rhum vieux.
Merci de préciser la quantité de lait pour cette recette. J'y ai mis 50 cl.
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