Recette Crêpe Blé Noir Facile et Rapide

13 notes

Préambule : Les crêpes de blé noir sont incontournables lors d'une crêpes-party! Leur préparation est simple pour peu qu'on ait prévu la farine de blé noir indispensable à leur confection. Elles s'agrémentent de toutes sortes d'ingrédients salés pour combler vos envies!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crêpe Blé Noir Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Crêpe Blé Noir étape par étape:

  • 1Battez les oeufs en omelette puis ajoutez le beurre en morceaux ainsi que la farine de blé noir et le sel.
  • 2Versez l'eau progressivement en délayant bien.
  • 3Laissez reposer la pâte une demi-heure et ajoutez un peu d'eau ou de lait si elle est devenue trop épaisse.
  • 4Versez un peu d'huile sur un papier absorbant pour huiler la poêle. Versez ensuite 1/2 louche de pâte dans la poêle chaude en la répartissant uniformément. Faites cuire 1 minute la première face puis 1 minute la deuxième face.

Imprimez la recette Crêpe Blé Noir:

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