Recette Crêpe Express 8 personnes

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Préambule : Si vous êtes amené à devoir réaliser de délicieuses crêpes à l'improviste et en un temps record, cette recette va probablement vous sauver la mise. Prêtes en trois minutes montre en main, ces crêpes régaleront à coup sûr tous les gourmands !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 100 g de beurre,
  • 70 cl de lait,
  • 30 g de sucre,
  • 6 oeufs,
  • 5 cl d'huile,
  • 3 cl de fleur d'oranger,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 1/2 cuillère à café de sel

Préparation de la recette Crêpe Express 8 personnes étape par étape:

  • 1Dans un grand saladier, versez tous les ingrédients secs, mélangez-les et formez un puits.
  • 2Ajoutez le tiers du lait, les oeufs, l'huile, le beurre préalablement fondu et la fleur d'oranger, puis mélangez le tout. Versez le reste de lait progressivement et mélangez en continu.
  • 3Une fois la pâte homogène, faites chauffer une poêle et versez une louche de pâte. Une fois les bords dorés, retournez la crêpe et laissez-la cuire une minute supplémentaire.

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