Page FacebookRecette Crêpe Galette
13 notes
Préambule : Les galettes sont généralement réalisées à partir de farine de blé noir, ce qui n'empêche pas de les associer à des produits sucrés. Cela vous permet également de les accommoder à des ingrédients salés! Et pourquoi ne pas organiser une crêpes-party à base de galettes sucrées-salées?
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Crêpe Galette étape par étape:
- 1Tamisez la farine avec le sel puis délayez la préparation avec l'eau et incorporez l'oeuf.
Battez vigoureusement la pâte obtenue afin d'éliminer d'éventuels grumeaux. - 2Déposez une noix de beurre dans une poêle à feu vif où vous verserez 1/2 louche de pâte afin de la faire cuire durant moins de 2 minutes, selon votre appréciation.
- 3Retournez la galette et réitérer l'opération afin que l'autre face dore également.
Imprimez la recette Crêpe Galette:
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