Page FacebookRecette Crêpe Ingrédient
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Préambule : Mesurez les ingrédients avec un verre à thé et confectionnez une pâte simple et rapide, parfaite pour obtenir de délicieuses crêpes sucrées. Une version basique que vous accommoderez avec de nombreux nappages gourmands lors d'un goûter spécial.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:
- 4 oeufs,
- 1/2 l de lait,
- 2 verres à thé de farine,
- 1 verre à thé de sucre,
- 1/2 verre à thé + 1 c. à café d'huile,
- 1 sachet de sucre vannillé,
- 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Crêpe Ingrédient étape par étape:
- 1Cassez les oeufs dans la cuve de votre Blender, mouillez-les avec le lait et l'huile et éparpillez la farine, le sucre et le vanillé et la levure.
- 2Verrouillez vote robot et lancez un mixage de quelques secondes de façon à fusionner parfaitement tous les ingrédients.
- 3Transvasez l'appareil fluide et onctueux dans un saladier et mettez votre crêpière en chauffe sur le feu modéré.
- 4Imbibez un essuie-tout avec un peu d'huile et graissez délicatement l'intérieur de la sauteuse.
- 5Nappez le fond de la poêle avec une dose suffisante de pâte, patientez que la galette cuise doucement et décollez-la délicatement avec une spatule avant de la renverser sur l'autre face.
- 6Débarrassez la crêpe dans un plat de service, poursuivez la cuisson de tout l'appareil pour monter une pile régulière et régalez-vous dans la foulée.
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