Recette Crêpe Normal

1 note

Préambule : Voici une recette classique, qui vous permettra d'obtenir de succulentes crêpes à apprécier dès leur sortie de la poêle ! La pâte de ces crêpes nécessite au minimum une demi-heure de repos à température ambiante avant cuisson.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 125 g de farine,
  • 3 oeufs,
  • 25 cl de lait,
  • 25 g de beurre,
  • 15 ml d'eau de fleur d'oranger,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Crêpe Normal étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre. Tamisez la farine dans une terrine, ajoutez le sel, formez une fontaine et cassez-y les oeufs tout en mélangeant au fouet.
  • 2Ajoutez le lait, le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger sans cesser de fouetter et réservez votre pâte pour une demi-heure de repos au minimum.
  • 3Au bout de ce temps, graissez légèrement une poêle à crêpes à l'aide d'un papier absorbant légèrement imbibé d'huile, faites-la chauffer à feu vif et déposez-y une louche de pâte.
  • 4Laissez cuire votre crêpe pendant une à deux minutes, retournez-la sur l'autre face à l'aide d'une spatule pour le même temps de cuisson et déposez-la sur une assiette.
  • 5Faites de même jusqu'à épuisement de la pâte en empilant vos crêpes au fur et à mesure et appréciez-les bien chaudes.

Imprimez la recette Crêpe Normal:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Crêpe Française

Crêpe Française
40 min
Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!
439 notes 

Crêpe 1 Personne

Crêpe 1 Personne
33 min
Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!
215 notes 

Crêpe 8 Personnes

Crêpe 8 Personnes
55 min
Voilà une belle après-midi en perspective grâce à ces délicieuses crêpes très facilement réalisées! Parfumées au Rhum, elles sauront apaiser votre gourmandise et combler tous les petits creux! Servies chaudes et accompagnées de sucre, ces crêpes vous offriront un moment de saveur et de légèreté!
212 notes