Page FacebookRecette Crêpe Paleo
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Préambule : Les adeptes de l'alimentation Paléo apprécieront cette recette de crêpes. Simples à faire, elles sont composées de quelques ingrédients de base : farine et lait de coco, vanille, oeufs. A déguster avec des fruits de saison émincés ou entiers.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 c. à café de farine de coco,
- 10 cl de lait de coco,
- 3 oeufs,
- 1 c. à café d'essence de vanille,
- Huile de coco
Préparation de la recette Crêpe Paleo étape par étape:
- 1Versez tous les ingrédients dans un saladier, sans ordre particulier.
- 2Fouettez vivement de manière à réaliser une pâte lisse et homogène.
- 3Versez un soupçon d'huile de coco dans la poêle que vous faites chauffer. Quand elle est à bonne température, versez une louche de pâte et inclinez la poêle de façon à bien répartir la pâte. La crêpe doit rester fine.
- 4Laissez cuire le premier côté un peu plus d'une minute. Retournez la crêpe et poursuivez la cuisson encore 1 minute.
- 5Servez les crêpes tièdes avec les garnitures de votre choix, à part ou déjà dressées. Régalez-vous !
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