Recette Crêpe Party 8 Personnes

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 250 g de farine,
• 50 g de beurre,
• 50 cl de lait,
• 4 oeufs,
• 2 c. à soupe de rhum,
• 1 gousse de vanille,
• Sel

Préparation de la recette Crêpe Party 8 Personnes étape par étape:

• 1Commencez par fouetter la farine avec les oeufs. Ajoutez le sucre vanillé et une pincée de sel puis le lait progressivement afin d'avoir une belle consistance lisse et homogène. Faites fondre le beurre puis versez-le dans la pâte.
• 2Incorporez également le rhum pour parfumer les crêpes, puis patientez environ une heure le temps que la pâte repose au réfrigérateur. Vous pourrez alors inclure les gousses de vanille pour qu'elles libèrent leur parfum pendant cette heure.
• 3Retirez les gousses, puis graissez une poêle avec un peu d'huile pour ensuite déposer une petite quantité de pâte à l'aide d'une louche et vous pourrez démarrer la cuisson de vos crêpes.
• 4Il vous faudra environ 2 minutes par crêpe pour un bon résultat et vous pourrez déguster le tout avec la garniture de votre choix !

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