Page FacebookRecette Crêpe Pour 12 Personnes
0 note
Préambule : Vous régalerez une tablée de douze gourmands de savoureuses crêpes, dont vous parfumerez la pâte de grains de vanille et de rhum. La texture de vos crêpes sera optimale après deux heures de repos de la pâte à température ambiante.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:
- 900 g de farine,
- 8 oeufs,
- 1 l de lait,
- 200 g de sucre en poudre,
- 25 g de beurre,
- 10 cl de rhum,
- 1 gousse de vanille,
- 5 g de sel
Préparation de la recette Crêpe Pour 12 Personnes étape par étape:
- 1Fendez la gousse de vanille et récoltez les grains avec la pointe d'un couteau. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
- 2Tamisez la farine dans un gros saladier, mélangez-la avec le sel, formez une fontaine, cassez-y les oeufs et versez-y successivement le sucre, le lait, le beurre fondu, le rhum et les grains de vanille tout en fouettant. Réservez votre pâte pour deux heures de repos.
- 3Au bout de ce temps, mélangez votre pâte, faites chauffer une poêle antiadhésive à feu vif, faites-y cuire vos crêpes une à une pendant une à deux minutes de chaque côté et réservez-les en pile sur une assiette jusqu'au moment de les déguster.
Imprimez la recette Crêpe Pour 12 Personnes:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Crêpe Française
40 min
Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!
Crêpe 1 Personne
33 min
Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!
Crêpe 8 Personnes
55 min
Voilà une belle après-midi en perspective grâce à ces délicieuses crêpes très facilement réalisées! Parfumées au Rhum, elles sauront apaiser votre gourmandise et combler tous les petits creux! Servies chaudes et accompagnées de sucre, ces crêpes vous offriront un moment de saveur et de légèreté!