Page FacebookRecette Crepe pour 6 Personnes
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Préambule : Vous régalerez six gourmands avec ces crêpes très faciles à préparer et dont la pâte légèrement sucrée ne nécessite aucun temps de repos. Appréciez-les bien chaudes dès leur sortie de la poêle, garnies selon vos envies.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3 oeufs,
- 50 cl de lait,
- 350 g de farine,
- 50 g de beurre,
- 40 g de sucre en poudre,
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation de la recette Crepe pour 6 Personnes étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Tamisez la farine dans un cul de poule, creusez un puits et cassez-y les oeufs un à un.
- 2Mélangez la préparation au fouet en partant du centre tout en versant les sucre en poudre et vanillé, le beurre et le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
- 3Faites chauffer une poêle antiadhésive, feu moyen et faites-y cuire vos crêpes une à une pendant deux minutes sur chaque face et savourez-les aussitôt avec la garniture de votre choix (confiture, miel).
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