Recette Crêpe Robot

14 notes

Préambule : Le secret de crêpes légères et bien réussies réside dans le lissage de leur pâte de confection. Les grumeaux entachent facilement le résultat final et il est pratique de confier cette tâche délicate à un robot ménager qui n'en laissera survivre aucun! Optimiser vos chances de réussir des crêpes parfaites grâce à lui et à la bière!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crêpe Robot Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Crêpe Robot étape par étape:

  • 1Coupez le beurre en dés.
    Cassez le œufs dans le bol du robot et ajoutez le beurre ainsi que la bière et la farine.
  • 2Incorporez le sel et mélangez la préparation durant 2 minutes.
    Répartissez 1 cuillère à café d'huile dans une poêle à crêpes à l'aide d'un papier absorbant.
  • 3Versez-y 1/2 louche de pâte que vous ferez chauffer à feu vif durant 1 minute et que vous retournerez pour faire dorer sa seconde face 1 minute supplémentaire.

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