Recette Crêpe sans Repos sans Oeuf

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Préambule : Vous n'aurez nullement besoin de laisser reposer la pâte de ces crêpes avant cuisson, ce qui ravira sans nul doute les gourmands impatients qui se reconnaitront ! Vous y retrouverez la saveur délicate du rhum, dont vous parfumerez légèrement la pâte.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 50 cl de lait,
  • 250 g de farine,
  • 5 ml de rhum,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Crêpe sans Repos sans Oeuf étape par étape:

  • 1Versez la farine dans une terrine, mélangez-la avec le sel et versez le lait et le rhum tout en mélangeant au fouet afin d'éviter la formation de grumeaux.
  • 2Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites-y cuire vos crêpes successivement pendant une à deux minutes de chaque côté.
  • 3Déposez vos crêpes en pile sur une assiette et appréciez-les sans plus attendre.

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