Page FacebookRecette Crêpe Sarrasin
13 notes
Préambule : Les crêpes au sarrasin tiennent leur appellation de la farine de blé noir qui les compose. Généralement destinées à contenir des ingrédients salés, elles sont également délicieuses avec des éléments sucrés. Vous pourrez ainsi varier les plaisirs tels que saumon ou fromage ou encore compote ou sucre roux!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
Préparation de la recette Crêpe Sarrasin étape par étape:
- 1Versez le lait dans une jatte et fouettez-y la farine.
Incorporez les œufs et le sel puis battez la préparation afin d'éviter les grumeaux. - 2Déposez 1 cuillère à café d'huile dans une poêle que vous ferez chauffer à feu vif.
Versez 1 louche de pâte au centre puis étalez-la et faites-la cuire durant 1 minute. - 3Retournez la crêpe à l'aide d'une spatule afin de la faire cuire durant une autre minute.
Imprimez la recette Crêpe Sarrasin:
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