Recette Croissant Chèvre

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Préambule : Vous allez adorer ces croissants garnis de chèvre et de miel, à proposer à l'apéritif en petites bouchées pour conquérir le coeur de vos invités. Une recette rapide et efficace qui ne demande aucun effort.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 1 bûche de chèvre,
  • 1 pâte feuilletée,
  • Miel,
  • Lait

Préparation de la recette Croissant Chèvre étape par étape:

  • 1Portez votre four à 200°C puis débitez la bûche de chèvre en fines tranches à recouper en deux. Divisez ensuite votre pâte feuilletée en 16 petits triangles égaux pour y mettre une demi-rondelle de chèvre.
  • 2Recouvrez d'un trait de miel en veillant à ce qu'il ne coule pas en dehors puis roulez les triangles de la base vers la pointe pour obtenir des croissants. Disposez-les sur une plaque de cuisson.
  • 3Badigeonnez-les ensuite de lait à l'aide d'un pinceau de cuisine puis enfournez 10 minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée mais pas noircie. Laissez tiédir quelques instants avant de déguster.

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