Recette Croissant facile et rapide

Vu les avis divergents pour cette recette je n'ai pas osé tester avec 500g de farine du coup je suis partie sur 250g. Cette recette fonctionne parfaitement mais, pour ceux qui ont l'habitude de travailler les pates feuilletees vous aurez remarqué qu'elle est incomplete, disons que c'est une bonne base pour les dosages mais ne fait que survoler la technique. Je l'ai adaptee comme suit : 250g farine, 90-100g de beure, 35g de sucre, un peu de sel, 1caS de levure boulangere, 125g de lait, 1 oeuf - procedez comme sur la recette ci dessus mais ajoutez un oeuf au melange farine/sel/sucre et melangez avant de rajouter le lait. - quand la pate est homogene faites une boule et laissez gonfler plusieurs heures (moi, four fermé) comme pour n'importe quelle pate levée. - procedez au façonnage comme expliqué dans la recette puis laissez gonfler 30mn 1h a temp. ambiante. Personnellement ensuite je les ai remis au frigo jusqu'au lendemain matin pour le pdj. - prechauffer le four non pas a 180 mais 210-220 et cuire 15-16mn. Et voila (voir photo)

Recette réussie, seulement gras à mon gout malheureusement :-(

absolument delicieux

Pour une première j'ai été satisfaite. Par contre je les ai mis directement au congel et ma première tournée a été "raté" : n'ont pas gonflé. Les suivants ont été parfaits!

Parait facile à executer et quel gain gagné par rapport à la recette traditionnelle. Merci pour vos détails simplifiés. BIEN A VOUS !!!!!

Long mais facile

Faite hier soir, les croissants ont bien gonflé malgré les 12g de levure en granules. Le gout est excellent et les 3 tours à donner, faciles après avoir laissé monter la pâte 45 minutes à 30/40° et beurré (150 g suffirait?) 30 minutes au frigo par tour. Finis les croissants chimiques grandes surfaces ou décongelés en boulangerie...

Recette très bonne, facile aussi mais ne pas abuser car très riche en matières grasses. Suggestion: au moment de les faire gonfler, les placer dans un contenant hermétique sur du papier parchemin et congeler. On peut ainsi faire de bons croissants chauds le dimanche matin ;-)

peut-on remplacer le papier sulfurisé par du papier aluminium alimentaire?

peut on les congeler avant cuisson ?

Je crois qu après le pétrissage il faut la laisser reposer une heure au frais

super bons croissants!

Je l'ai fait, c'était une réussite

tres bien et bon mais longue preparation

mmmmmm il est delicieux merci

J'ai adoré faire cette recette et elle a réussi. Il était délicieux ! La prochaine fois que je fais des croissants je sais quelle recette faire !

je l'ai essayé : un vrai régal!! mes enfants ont adoré et l'ont réclamé le jour d'après

Ces croissants m'ont l'air plutot appetissants , a essayer

C'était super bon très bonne recette

Recette de croissants bien

super bons croissants!!!!!!!

Recette bien, franchement, ça demande du temps, mais bien! a vous d'essayer ........ ;)

je viens de préparer la pate mais je n'ai pas encore fini après cuisson je vais vous donner le résultat c'est la première fois que je prépare les croissants

Je voulais savoir si ça marchait aussi avec de la levure chimique ou seulement de la levure pâtissière? Merci de repondre. Bisous bisous

excellente recette, j'ai réussi du premier coup. la pâte était bien feuillée et bien gonflée. merci gateau.com

j'ai suivi la recette au pied de la lettre et ça n'a pas monté... tout mon beurre est sorti de la pate et ça a fait plus une friture de croissant qu'autre chose......

bonne recette ca va pas trop mal

de très bons croissants!

s'il ne fait pas entre 30° et 35° dans la pièce, allumer le four jusqu'à obtention de cette température puis l'éteindre, enfourner les plaques de croissant dans ce four à peine chaud pendant 1h tout au plus, sortez les croissants du four, ils auront bien poussé, les badigeonner de jaune d'oeuf!

pour ne pas casser la levure séparez la levure du sel .

Super bon .. Cette recette est magnifique [3 merci !!

hmmmm, c'est bon... cette recette est la meilleure de toutes celles que j'ai visitées. facile , delicieuse et pas chère a la portee de toutes les bourses,bravo et merci...

bonjour, pour que le croissant lève mieux , rajouter une cuillère de levure et faites 1 tour de plus ( repliez la 3 fois ) avec bien sur du repos entre chaque tour ..... Fred...pâtissier de métier

Bonjour, j'ai essayé trois fois de faire cette recette ,et trois fois ,la pate n'est pas montée ,comment se fait-il ,quelqu'un peut-il me donner un conseil ,où une astuce ,Merci

alors que dire déjà deux essais et toujours loupé... la pate se perce, le beurre sort, la pate ne gonfle pas... qui peut me renseigné je ne sais pas ? au frais veut dire au frigo ou congèle? la consistance de la pate en deux foi elle est dure et peu élastique Est-ce correcte? sur toute la pate j'ai environ 27 croissants de toute taille j'ai du remettre de la farine pour étalé la pate suite au beurre qui sortait du cou je sais pas ce qui vont donné pour le moment déjà trente minute de pose et pas bouger d'un poil que faire? je met mon email Sandrine.p2010@hotmail.fr je souhaite réussir a faire mes croissants maison pour mon fils help .

Loupé, j'ai suivi la recette à la lettre, franchement deçu.

bonjour je voudrais réaliser cette recette que me conseillez-vous pour ne pas la rater sachant que c'est pour 2 personnes? merci j'attends vite vos reponses :)

très facile et supers bons, contente d'avoir cette recette car la mienne était longue et laborieuse...merci !

Bonne recette par contre j'ai laissé reposé la pate toute la nuit pour qu'elle gonfle bien. Par contre plus une pâte brioché que feuilleté, j'ai peut être loupé ma pate...Mais c'etait quand même tres bon

Recette bonne mais la mie n'est pas assez alvéolée Je pense Que c'est dû a la cuisson et Et a La puissance de mon four surtout. J'ai fait un tour simple et deux tours doubles pour la pâte Pour plus de feuilleté. A 180•c les croissants ont eu du mal a lever j'ai augmenté a 200•c c'était bcp mieux . Je pense qu'il aurait été mieux de préchauffer a 200•c et baisser à 180•c dans mon cas . Sinon le goût était bel et bien la c'était délicieux !

Comme les avis divergeaient sur cette recette j'ai divise par 2 les quantites au cas ou ca ne marche pas mais j'ai adapté un peu et ca fonctionne du tonnerre : A) divise par 2 les quantites pour une dizaine de croissants d'environ 50 g B) ajouter un oeuf dans le melange farine/levure/sucre/sel/lait C) laisser gonfler 2-3h avant de faconner les croissants D) re-laisser lever 30mn-1h apres avoir faconne E) cuire a 220° et non 180 pour un croustillant sur le dessus Je n'ai pas de photo sous la main mais je repasserai

pour qu'une pate lève il faut que la pièce soit à 23 à 25 ° sinon ça ne lève pas.

Votre recette est super (16/20!) mais je l'ai "améliorée". Je la prépare la veille et je fais 3 tours comme pour la pâte feuilletée avec 15 min de repos entre chaque tour. Je tranche nettement mes triangles au couteau, je roule mes croissants et les dépose sur la plaque avec un linge propre dessus avant de me coucher (ils vont lever toute la nuit). Le lendemain matin, je les badigeonne légèrement au pinceau avec 1 jaune d'oeuf battu avec 1 goutte de lait et j'enfourne pour 15 min à four préchauffé à 200°.

les miens n'ont pas gonflé.. Dommage.

j'ai suivi la recette a la lettre et mes croissants ne sont pas montés du tout

bonjour j'ai tenté et j'ai tout raté ... les croissant sont jolis visuellement mais absolument pas monté les 20 min de cuisson n'ont pas suffit a cuire la pate et pour tout avouer je n'ai pas trouvé au final que les indications étaient vraiment très claires je suis vraiment passé a coté mais bon je ne regrette pas, je tenterai ma chance avec une autre recette de croissant ;-)

Très bonne recette, facile à réaliser. Se lever très tôt et les servir encore tout chaud à la table du petit déjeuner, un vrai plaisir. Merci

Est-ce qu'on peut mélanger les ingrédients sans robot?

Etant boulanger de métier,je pense pouvoir apporter quelques conseils pour cette recette.le beurre utilisé en boulangerie pour la recette des croissants est un mélange de beurre et de margarine. le nombre de replis de pâte pour incorporer la matiere grasse et de 2 tours double et 1 tour simple.je m' explique: 1 tour double veut dire replier en ramenant les bords au milieu de la pate et replier une extremité sur l'autre.un tour simple veut dire replier en ramenant une extremité au milieu du paton et recouvrir par l'autre extremité. mettre au frigo 15 a 20 min entre chaque tour.ne pas oublier de dorer les croissants avec du jaune d'oeuf apres la pousse et avant de les mettre au four. j'espère que ça vous aidera a faire de beaux croissants. au fait le lait n'est pas obligatoire.

j'ai déjà essayé une fois et c'était raté mais je vais la refaire et j'espere que ce sera bon.les croissants ne sont pas montés, peut-etre pas assez de levure ou bien je sais pas pourtant j'ai suivi la recette, bon je vais réessayer

si votre beurre sort de votre pate c'est que vous l'avez trop étalé ( pate trop fine ou trop long à l'étaler ) plis par 3 x 2 = 6 tours ok. faire un rectangle, étaler votre pate épaisseur max 4 mm avant la coupe

j'ai essayé la recette et c'était parfait merci

Ce n'est pas la recette des croissants comme vous les trouverez en patisserie, car cette recette est en fait celle d'une pâte feuilletée 2 plis : la pâte a croissant véritable contient de la levure et 6 plis

coucou j'ai suivi la recette a la lettre mais j'ai raté : le beurre ne s'incorpore pas a la pate pourtant sans me vanter je suis douée en patisserie mais là impossible, gros bide

trop facile a faire et tres bon

pas mal, j'ai déjà raté plusieurs recettes mais ça va elle est bonne

Pâte vraiment trop collante !! J'ai pas compris et cuisson comme une pate a pain :s

Je sais pas si j'ai mal fait mais j'ai suivi la recette a la lettre et je me retrouve avec une pate ou le beurre meme froid sort de la pate au fur et a mesure que je l'étale

Super et très bon : 4 étoiles

Très bonne recette

merci pour la recette j'ai hate de la tester. par contre deux cuillères à café de levure de boulanger, sur un cube ca reprensente quoi? en gramme ou en ml? merci d'avance

ils sont bons mais trop long à faire et aussi beaucoup, bcp, bcp, bcp, de mal à faire un triangle et le rouler correctement, et aussi encore, ils sont trop petits

Recette super réussie du premier coup =)

le beurre qu'on utilise est le beurre ordinaire ou celui du feuilletage ?

Je voulais savoir si je peux remplacer la farine par de la poudre a flan?

J'ai du rajouter 15min de cuisson car ils n'étaient pas cuits à l'intérieur , malgré cette modification ils sont plutot bons

cette recette elle est facile et rapide et elle est trop bonne !!!

c'est tres bon j'ai réalisé la recette

A savoir: La levure sèche est 2 fois plus potente que la levure fraiche et il ne faut jamais la mettre en contact direct avec le sel. Pour éviter cela dissoudre le sel dans le lait, ou ajouter le aprés avoir bien incorporé la levure à la farine. La ratio entre farine et beurre est de 2 pour 1: 500g de farine pour 250g de beurre. Un bon feuilletage aide à la pousse de la pate à la cuisson. Le beurre et la pâte doivent etre à la même température lors du tourage. Pour cela mettre la pate 30 minutes au congélateur et aplatir le beurre avant le mettre au frigo. Travailler la pâte sera beaucoup plus facile. Laisser gonfler vos croissants environ 2h, puis les badigeonner de jaune d'oeuf battu agrémenté d'une pincée de sel pour la dorure.

Cette recette est trop facile a faire et trop bonne. j'en ai fait trois fois de suite pour mes filles elles ont adore.

Conseil : laisser tourner la pate avec tous les ingredients au moins 6min 8min max. remplacer le lait par de l'eau et donc la levure et l'eau forment un levain. laisser ce levain gonfler avant utilisation. ajouter de la poudre de lait (regilait. 10g) et mettre 4 cuilleres de levure. (en cube, pas chimique). Remplier la pate au tourrage 2fois sur elle-meme pas 3x. dorer les croissants avec un oeuf. bien laisser reposer la pate apres sa realisation. 30min temp. ambiante et 1h frigo.

pas encore faite , mais ça a l'air simple

cette recette me va droit au coeur pratique et rapide je crois bien que je vais essayer

c'est trop bon et c'est génial !!!!

Déçu car j'ai vraiment bien suivi la recette correctement avec mon homme et on s'est retrouvé avec une pâte trop collante mais passons... les croissants ne se sont pas levés après la cuisson donc on avait la même chose qu'au départ mais cuit ! heureusement ils étaient bons, mais à ne pas faire trop grand car sinon le croissant perd de son goût !!

je fais pousser la pate dans le four éteint chauffé a 50°; ça marche super pour les brioches,.je vais essayer pour les croissants!!!!

C'est génial! je crois que je vais essayer.

c'est trop bon je crois que je vais en faire d'autre!!! 10/10!!!

Quel bon goût, mais la pâte ne gonfle comme exigé

wow, merci, je ne l'ai pas encore essayé, mais enfin une recette de croissants sans oeufs! Mon frère est allergique, mais en raffole, Merci beaucoup!

Bonjour ! Je n'ai pas encore testé la recette car je n'ai pas de levure de boulanger, du coup est ce que ça marche avec de la levure chimique alsa ?

tres important ,pour que les croissants gonflent il faut les laisser a une temperature comprise entre 22 et 28 degres voir proche d'une cheminée ou d'un radiateur. c'est a ce prix que vous aurez une pâte bien gonflée. ps : les boulangers ont des chambres de pousse voila pourquoi les croissants et autres viennoiseries sont bien aérés

Je la fais des aujourd'hui et en plus tout le monde dit que c'est une recette rapide

Il n'y a pas de secret, si cela ne gonfle pas, c'est la levure , ou bien trop froide, il faut la "réveiller" dans un liquide à 34 °C max sinon elle meurt et si elle sort du frigo la levure, ce n'est pas l'idéal, on stockait la levure dans une pièce à température ambiante chez les boulangers , l'endroit pas trop froid non plus,que ce soit de la levure chimique ou de boulanger ,,, il se forme alors une mousse sur le liquide, la fermentation est en action,soyez vigilant avec votre levure , la plus fraîche possible ou dans les délais de fabrication pour ne pas subir d'échec, ce serait dommage ,,, bon appétit

C'est génial! je crois que je vais essayer.

60/60 excellent résultat et c'était très bon

La recette est bien mais pour moi la recette dure trop longtemps 15sur20.

Quelle recette rapide et facile! je l'essayerai dès ce weekend

timal tu es un chef je me demande bien comment tu as trouvé ça. la recette est longue mais le résultat est satisfaisant. 24/03/2013

recette bizarre . la pâte n'a pas gonflé . ressemble beaucoup à du pain sucré .

Votre recette est bien mais comme j'ai lu les commentaires précédents j'ai pris l'initiative de mettre le sachet entier de levure soit 7,5g et bien sûr pour que les croissants soient dorés il faut les badigeonner d'oeufs et de sucre canne! Sinon très bonne recette

comme les autres le gout est tres bon mais je crois que 1 heure de repos est très peu parce qu'ils n'ont pas gonfles!!!! (la levure de boulanger serait mieux je vais les refaire

la recette des croissants est très facile a réaliser.je l'essayerai ce week-end

Les miens non plus n'ont pas gonflé la première fois alors j'ai modifié la dose de levure. 2 cuillères à café de levure de boulanger ce n'est pas suffisant pour 500gr de farine. normalement, 1 sachet de levure de boulanger déshydraté vendu en supermarché vaut pour 250g de farine donc pour 500g il en faut 2. voilà pour mon expérience!

Comme beaucoup d'autres les croissants n'ont pas gonflés ? Quelle solution ?

J'ai fait la recette seulement la pâte n'est pas montée du tout. J'ai utilisé de la levure de boulanger.

Des croissants qui n'ont pas gonflés, dommage...

je vais tester cette recette j'adore cuisiner en général et innover des nouvelles recettes et au moins on sait ce que l'on mange . Bravo pour votre site , bonne journée

merci! ça va faire une surprise a mes enfants

J'ai bien envie de les essayer, pour faire une surprise à mes parents! Un grand merci!

très bonne recette ,vraiment délicieux merci

Dommage mes croissants n'ont pas gonflés. snifffff

Recette rapide mais rien à voir avec des croissants de boulangerie. mais le goût n'est pas mal :) a faire si vous n'avez pas le temps:)

bonjour, votre recette à l'air superbe et au vu des commentaires précédent, les croissants ont l'air délicieux ! Je me demandais si l'on peut congeler la pâte pour les mettre au four le matin afin de ce régaler au reveil. Si oui à quel moment peut-on la congeler ?

j'adore votre recette et je la ferai tous les matins

trés bon et c'est vrai c'est rapide

j'aimerais savoir si je peux faire cette recette dans une machine à pain? Quelle est la conversion de gramme en tasse? Merci et Joyeux Noël

j'ai essayé et c'est tres bon mais la surface est un peu trop dure. pourrai-je savoir à quoi c'est du? pourtant j'ai bien suivi la recette.

Bonjour, pour un débutant pur jus... avec de la farine fermentante, faut- t-il encore ajouter de la levure ???

Le goût des croissants était excellent. Mais ils n'ont pas du tout gonflés. Pourquoi?

Super recette. Mon mari s'est régalé mais il a trouvé que ce n'était pas assez sucré. Donc à ma 2ème préparation j'ai mis 100 g de sucre et j'ai pétri dans la machine à pain 10 mn. Mes croissants étaient très gonflés, moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur Un vrai délice. Merci pour cette recette

Inratable§ et surtout, je vais confectionner des tas de recettes avec! merci

j'ai fait fondre le beurre mais j'ai badigeonné la pâte avec et ça a été et j'ai rajouté 20cl d'eau après un quart d'heure dans le frigo et ça a été

géééééniiiial ! mes croissants sont réussis, mais la surface est un peu dure ! pourquoi ? sinon le gout et tout ça y est ! :-D

Rapide ,facile et bon. Merci

rien de plus facile c'est très bon merci beaucoup !

Très bonne recette. Félicitation!!!20/20!

ces croissants sont bons

très rapide et super ces croissants. Thx !! ,hi :-)

Cette recette est vraiment très simple 10/10; en plus il faut terminer en dorant les croissants avec du jaune d'oeuf et du lait

Il ne faut pas utiliser de levure chimique. les croissant une fois façonnés doivent pousser : doubler de volume, ensuite les cuire à 180 degres dans un four préchauffé au moins 15 minutes

Parfait, j'ai rajouté de l'eau et mis un peu moins de beurre, je les ai doré au jaune d'oeuf battu et c'est un REGAL....

Bonjour, j'ai fait ma pâte le soir et j'ai cuit mes croissants le matin. J'ai laissé ma pâte au frigo la nuit mais après cuisson ils ne sont pas gonflés ! Des conseils ?

peut-on mettre de la levure chimique? si oui combien? merci

Note de 5 : recette très explicite à faire et alléchante !!! BIEN A VOUS !!

Peut-on mettre de la levure chimique à la place de la boulangère? si oui combien de sachet ?

je referai une tentative en tirant un peu plus la détrempe et en la pétrissant plus car le beurre a débordé de tous cotés...

Pas de margarine. Mets moins de beurre si le gout est trop fort..

je suis vegan a la place du beurre margarine, et lait de soja et ca marche très bien merci!!!

super ces croissants, mille bravos !!!

je pense qu'on peut congeler la pate pour en faire plus tard

voici une recette facile de croissant très simple, un vrai regal

peut-on remplacer le beurre par de la margarine? vu que je l'ai essayé c'une recette très réussie sauf que le gout du beurre était trop fort.

c'est très bon , merci vous pouvez l'essayer.

merci clara pour le conseil de l'oeuf mais pas pour les allergiques

je débute en cuisine et cette recette est facile et excellente

je suis ouvrier boulanger et je confirme ta recette et bien même si j'ai ma recette perso^^ avec une différence de beurre car je prends du beurre professionnel qui est plus coloré mais le résultat pour des croissant maison est super. Juste qu'il te manque 200g d'eau pour éviter que ta pâte soit friable. Sinon super ma fille a fait la recette elle m'a dit les croissants sont meilleurs que ceux de papa ^^ ça fait plaisir^^

Mes croissants sont sublimes et tres bons

hey!!! j'ai 12 ans et je voulais faire une surprisse a mes parents !!! l'idée : des croissants ils sont sublimes !!!!!

cette recette et délicieuse et facile je me régale

J'ADOORE CES CROISSANTS!

trés trés bonne recette ,trés facile à faire et délicieuse et vraiment pratique pour les personnes comme moi qui ne sont pas trés bonne cuisinière!! MERCI :)

Alors là vraiment merci ! Ca faisait plusieurs essais que je ratais à chaque fois et là avec votre recette, c'est une vraie réussite ! :)

recette très facile pour les débutants je suis super content. j'espere qu'ils vont être bons demain pour le café. biz a vous

HUMM ! UN DELICE!J'ADORE CES CROISSANTS!

Avec de la levure chimique, ça peut marcher aussi?? =)

un DELICE ces croissants !!!!!moi, qui suis une bonne cuisinière... quand je l'ai ai sortis du four... croustillants, moelleux à l'interieur...mmmhhh !!rien n'y manquait ! à bientot.

c trop bon ces croissants!

tres bonne recette de croissants legers et avec un bon gôut de beurre.

Pour que les croissants aient une texture feuilletée, il faut les badigeonner de jaune d'oeuf avant de les enfourner.

Pour ma part, les croissants avaient à la sortie du four pas du tout une texture feuilleté, comment puis-je faire pour changer cela ?

tres tres facile et bon, leger. faites ces croissants!

La recette est très simple et là ils sont prêts a aller dans le four , la pate est très bonne :) Et mes croissants ont une jolie forme . C'est ma première fois que j'en fais alors merci pour cette superbe recette . =)

moi j'ai eu un petit problème : a la sortie du four mes croissants étaient cuits mais ils avaient toujours la taille de départ. quel sont les conseils ?

peut on préparer la pate la veille au soir pour le lendemain matin ?

Petite question... si on a que la levure fraiche combien de gramme. Dois je mettre?

merci pour cette recette facile et rapide

Petite question... Comment étaler la pâte avec le beurre froid ? Il ne va pas bien se répartir, non ?

Genial vraiment tres tres bon bravo 20 sur 20

c'est bien la 1 ère recette qui nous donne vraiment des croissants comme à la boulangerie. Recette au top .A divulguer à tous ceux qui aiment cuisiner.Un grand MERCI POSTER encore des recettes si bonnes et pratiques à faire .

la pate est bonne mais ma levure était périmée, j' ai quand meme voulu l' utiliser mais les croissants ne sont pas gonflés .Je recommence avec de la levure fraiche.

jai voulu faire un croissant il avait l'aire tres bon mais je navais pas de lait mais je vais la faire ce soir et cette apres midi je vais aller chercher du lait

genial très bon ces croissants bravo pour la recette

elle trés claire merci

Actuellement à la première étape des 15 minutes, la pâte semble parfaite ! Elle ne colle pas et je n'ai même pas eu besoin de rajouter de la farine sur mon plan de travail ! Merci ! On verra le résultat!

Merci pour cette recette et j'espère trouver encore plus de recettes faciles à réaliser.

Merci pour cette recette! Ma première expérience croissants fut un véritable échec! Avec votre recette, c est que du bonheur!

il s'agit de mon premier essai et merci beaucoup j'ai rarement mangé de croissants aussi bon. la recette n'est pas difficile mais laborieuse. pour ma part j'ai rajouté 150 g de farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au doigt et au plat. j'ai laisser reposer environ 2h30 au réfrigérateur. la pâte avait doublé. j'ai effectué trois tours et entre chaque tour j'ai attendu 15 minutes j'ai façonné les croissants et je les ai laissé levé une heure de plus. pour la dorure j'ai mélangé deux jaunes d'oeufs avec du lait, c'est plus facile à badigeonner

je comprends pas pourquoi mes croissant gonfle pas

merci pour cette recette elle est super

C superbe merci ^^

j'ai essayer votre recette très bonne et facile à faire merci

merci cest une ressete facile

merci pour cette ressete

Par quoi pourrait-on remplacer le beurre (pas en intégralité, mais au moins 100g de moins)?

Moi je comprend pas la pate a collée !! Et donc la je l'ai ai mis au four mais j'ai pas su faire la forme du croissant j'espere que il vont gonfler parce que la ca ressemble a un petit truc bizarre !! J'espere avoir des croissant pour dejeuner demain matin quand meme !

elle est facile cette recette et economique je vais essayé de la faire

pour un débutant comme moi je me suis bien débrouillé avec ce croissant facile et rapide

simple, facile à faire même pour un homme

pas mal du tout, faut juste rajouté un peu de dorure et c'est le must

facile et rapide je pense que j'ai trouvé la bonne recette pour le petit déjeuner

j'ai scrupuleusement suivi la recette à la lettre, c'est vraiment réussi , trop bon

avec une recette de croissant comme ça, je ne manquerai plus d'idée pour les petits déjeuné

super, facile, et vraiment bon

pas aussi facile qu'il le parait!! le mien avait l'air d'une boule de pâte!

Le pain est jolie avoir

Bonne recette, merci beaucoup . Dommage que je me soit trompé avec un ereur simple .

parfait pour un petit déjeuner mais trop sec pour un goûter

le premier croissant que je n'achète pas!! eh oui j' ai réussi à le faire

pour que les croissant double de volume il faut melanger la levure avec la farine et non avec le lait

merveilleux, une vraie petite bombe

c'est vraiment le must du must de tous les croissants

vous avez raison, c'est vraiment rapide la préparation de cette recette , et en plus c'est super bon

j'en suis à ma troisième fournée, je ne peux résister à en préparer

j'adore, c'est hyper hyper bon

tres bien

super simple et pratique, cette recette est vraiment une petite merveille

Ils sont dans le four.......

ce pas la bonne recette je te donne la recette que travail avec elle 1 kg de farine 150g sucre 20g sel 30g lait poudre 15g levure 1 oeuf 480g d'eau 400g beure pour tourage

une recette légère et croustillante

rapide et simple, ça sauve pour les petits déjeuné quand vous n'avez pas beaucoup d'idée

une recette simple pour un résultat vraiment inattendu et délicieux

je viens de me réveiller et je crois que ce croissant vas beaucoup m'aidé pour la journée

idéal pour un bon petit déjeuné vite fait

facile, ça vous aides bien au petit déjeuné

assez simple et vraiment facile à faire

une recette manifik

trés bonne recette et en plus trés facile

l'idéal qui vous sauve lorsque vous manquez d'idée

Facile à réaliser maintenant en attente de la dégustation!!!! Je vous dirais demain!!! a bientôt!!!

recette facile et rapide,il faut cependant ajuster la quantité de lait au début,car il en manque,j'ai fait un deuxième essai en en mettant un peu plus,j'attends le résultat avec impatience!!!

c très bon, il faut juste une bonne boisson chaude avec

merci pour la recette, ca m'a beaucoup aidé ce matin

je suis décu, mes croissants n'ont pas du tout doublé de volume, j'ai pourtant suivi toute la recette et bien respecté le temps...

c'est une très bonne idée pour les petits déjeuners vite fait

c'est vrai que c'est rapide à faire, j'aime bien

C'est vraiment facile et vite fait

je confirme, on peut faire ca rapidement, et c'est l'idéal pour les petit déjeuner

j'adore ca, mais la recette porte bien son nom, facile et rapide

très facil mais quel beurre utilisez-vous? est ce le beurre de feuilletage ou alors le beurre de table pardon je voudrai savoir ,merci de m'envoyer la rèponse dans ma boite mail

cette recette m'a beaucoup aidé(pour les petits déjeuners)

à défaut de boulangerie (trop loin de chez nous) j'ai fait moi même cette recette pour le petit déjeuner, c'est facile et convient à tout le monde. bravo et merci

génial pour un petit déjeûner en amoureux

parfait pour mon petit dej

facile et très simple

pas trop mal mais il manque un peu de sucre et il faut ajuster aussi la dose de lait

je valide, facile et rapide ces croissant à faire, pour le petit déjeuner de dimanche c'est à conseiller

..un croissant comme ça tous les matins et ma journée sera meilleure, vous ne le regretterez pas non plus