Recette Croissant Fromage Apéro

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Préambule : Vous recherchez une recette pour des amuse-bouches à servir en entrée ? Nous vous proposons d'apprendre à cuisiner des mini-croissants au fromage ail et fines herbes et jambon que vous pourrez cuire au four et servir directement avec l'apéritif !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pot de Boursin Ail et Fines Herbes,
  • 1 oeufs,
  • 1 pâte feuilletée,
  • 2 tranches de jambon

Préparation de la recette Croissant Fromage Apéro étape par étape:

  • 1Allumez directement votre four sur 180°C, puis étalez votre pâte sur le plan de travail et badigeonnez-la de fromage avec un couteau, puis essayez de la diviser en 16 portions égales : des triangles dont les pointes seront au centre de la pâte.
  • 2Découpez le jambon selon les mêmes dimensions, puis faites rouler les triangles pour obtenir les croissants.
  • 3Cassez alors l'oeuf et utilisez le jaune pour couvrir les croissants, afin qu'ils dorent correctement pendant la cuisson.
  • 4Déposez les croissants sur une plaque de cuisson et enfournez-les pour une dizaine de minutes. Surveillez-les, ils seront prêts une fois croustillants et bien dorés.

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