Recette › Gateau › Croissant › Croissant Vache Qui Rit

Préambule : Vous organisez un repas dînatoire et vous recherchez des idées d'entrées simples et délicieuses. En voici une qui vous plaira à coup sûr ! Achetez une pâte feuilletée et confectionnez des croissants garnis de Vache qui rit.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 rouleau de pâte feuilletée,
• 6 fromages Vache qui rit,
• Saumon fumé,
• Graines de pavot,
• 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette Croissant Vache Qui Rit étape par étape:

• 1Allumez le four en préchauffage à 200°C.
• 2Sortez du frigidaire, la pâte feuilletée achetée en rayon frais et étalez-la sur le plan de travail.
• 3Tranchez la pâte en 16 parts.
• 4Déposez sur la partie la plus large un dé de Vache qui rit ainsi qu'une lamelle de saumon.
• 5Roulez votre croissant en commençant par la partie garnie et en terminant avec la pointe de la pâte.
• 6Etalez, à l'aide d'un pinceau de cuisine, un jaune d'oeuf sur les croissants. Parsemez de graines de pavot.
• 7Placez la préparation sur une plaque en silicone et mettez au four entre 15 et 20 minutes. Surveillez en fin de cuisson et sortez les croissants dès qu'ils auront pris une belle couleur dorée.

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