Recette Crozets Facile

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Préambule : Voici un délicieux gratin de crozets ! Sous sa couche de gruyère râpé se cachent des lardons, de la crème fraiche et des oignons cuits. Très facile à préparer, ce plat convient pour un repas familial.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de crozets,
  • 200 g de lardons fumés,
  • 20 cl de crème fraiche,
  • 100 g de gruyère râpé,
  • 1 oignon,
  • 1 cube de bouillon de légumes,
  • Poivre

Préparation de la recette Crozets Facile étape par étape:

  • 1Faites bouillir de l'eau pour cuire vos crozets. Pour un meilleur goût, ajoutez un cube de bouillon de légumes et lorsqu'il s'est dilué, versez les crozets et laissez-les le temps indiqué sur l'emballage.
  • 2Epluchez l'oignon, coupez-le en fins morceaux que vous ferez suer à la poêle. Ajoutez les lardons et mélangez jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
  • 3Sortez un plat et disposez-y les crozets cuits et égouttés. Versez dessus le contenu de la poêle, puis agrémentez le tout de crème fraiche et de poivre. Remuez pour que la préparation soit homogène.
  • 4Sur le dessus, mettez les 100 g de gruyère râpé. Cette couche supérieure donnera cet aspect gratiné à votre plat.
  • 5Après 15 minutes au four à 180°C, votre plat de crozets est prêt.

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