Recette Détox Citron

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Préambule : Le citron est connu pour ces propriétés d'élimination des déchets. Il est particulièrement intéressant pour faire une cure détox afin de soulager le foie. Découvrez cette salade de citrons confits simple à cuisiner qui vous aidera à vous purifier !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 1 citron,
  • 1 citron confit,
  • 50 g de quinoa,
  • 2 artichauts,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c. à soupe dés de feta

Préparation de la recette Détox Citron étape par étape:

  • 1Remplissez une casserole avec autant d'eau que deux fois la quantité de quinoa afin de cuire ce dernier pendant environ 15 minutes.
  • 2Epluchez les artichauts en supprimant les feuilles trop fermes puis ouvrez-les en deux et vous pourrez les cuire dans de l'eau bouillante mélangée avec un peu de jus de citron.
  • 3Tranchez le citron confit puis placez-les dans un saladier. Ajoutez le quinoa et le jus de citron. Après environ 5 minutes de cuisson, incorporez les artichauts et la feta. Votre salade détox sera prête !

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