Recette Choucroute

150 recettes, 32 notes

La choucroute est un plat typique alsacien préparé à base de chou fermenté et détaillé en fines lanières, associé à des pommes de terre et à de la charcuterie ou à du poisson pour de la choucroute de la mer. Découvrez de savoureuses recettes dans cette catégorie, qui vous permettront de régaler vos tablées de cet incontournable plat. Les recettes Choucroute ont été imprimées 1237 fois et mises en favoris 57 fois par nos internautes.

Choucroute au Cookeo

60 min
Vous avez envie d'une bonne choucroute maison mais pas beaucoup de temps pour la préparer ? Essayez notre recette au Cookeo ! C'est le robot qui travaille pour vous ! A déguster avec un bon vin d'Alsace, bien sûr !
5 notes 

Choucroute de la Mer Tupperware

1 h 20 min
Rien n'est plus simple que de cuisiner une choucroute de la mer quand vous avez la chance de posséder une cocotte Ultra Plus de Tupperware. Vous déposerez tous les ingrédients à l'intérieur et les laisserez mitonner au four.
5 notes 

Choucroute de la Mer Cookeo

40 min
Si vous n'êtes pas passionné par la viande ou que l'iode vous manque un peu, alors optez pour cette recette de choucroute de la mer à base de haddock et de cabillaud à cuisiner au Cookeo.
1 note 

Choucroute Weber

1 h 15 min
Quand on réalise des dîners en famille le dimanche, il faut préparer un plat consistant, copieux et en grande quantité. Le plat qui s'y prête le plus est la choucroute, de préférence de la marque Weber.
2 notes 

Choucroute Tupperware Ultra Pro

35 min
Envie d'une choucroute garnie prête en un clin d'oeil ? Déposez tous les ingrédients dans votre cocotte Ultra Pro et laissez-les mijoter au four. Cet ustensile de Tupperware vous permettra de servir un plat cuisiné et complet sans aucune préparation.
2 notes 

Choucroute Cookeo

50 min
Grâce à l'autocuiseur Cookeo, vous réalisez une choucroute dans un temps express avec une cuisson rapide et une préparation facile. Plus besoin d'aller dans les brasseries pour déguster une vraie choucroute, un plat d'hiver consistant et délicieux.
3 notes 

Choucroute Facile avec Chou Cuit

55 min
Pochez les viandes dans un bouillon parfumé, faites réchauffer le chou déjà cuit avec du vin blanc et servez cette choucroute avec des pommes de terre à l'eau. Une association facile qui réchauffera les estomacs des gourmands.
1 note 

Choucroute pour 20 Personnes

2 h 40 min
Pour vivre un moment agréable et convivial, nous vous suggérons de cuisiner une choucroute garnie pour 20 personnes. La veille, vous ferez mijoter la viande dans un bouillon aromatique et utiliserez ce jus épuré tout au long de la recette.
1 note 

Choucroute pour 12 Personnes

5 h 30 min
La choucroute garnie est un plat complet et convivial qui permettra de régaler au moins 12 personnes. Pour un résultat optimal, vous anticiperez la recette la veille, car le chou devra mijoter au four longuement avec du vin blanc.
0 note 

Choucroute sans Alcool

3 h 30 min
Vous cherchez une idée de plat familial et hivernal ? Voici la recette d'une choucroute sans alcool 100 fois meilleure que celle que l'on achète toute faite. Elle doit son goût au fait qu'elle mijote pendant 3 heures.
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