Recette Barbecue

146 recettes, 2 notes

Le barbecue est un allié de choix pour les soirées d'été, placées sous le signe de la convivialité et de la détente. Viandes, poisson, légumes ou crustacés, il existe une multitude de façons de se régaler d'aliments cuits au barbecue, dont nous vous invitons à découvrir une sélection de recettes. Les recettes Barbecue ont été imprimées 14 fois par nos internautes.

Barbecue Weber

18 min
Réalisez des grillades de luxe grâce au barbecue de la marque Weber, qui assure une qualité irréprochable à la cuisson de toutes vos viandes. Dans cette recette, le faux-filet au fromage sera mis à l'honneur.
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Barbecue Tourne Broche

2 h 15 min
Vous recevez du monde pour profiter des beaux jours autour d'un bon barbecue ? Laissez-vous tenter par cette recette facile de gigot d'agneau au barbecue tournebroche. Des ingrédients basiques pour un goût sans aucune comparaison possible.
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Barbecue Weber Poulet

40 min
Infusez vos cuisses de poulet avec une marinade puissante et exotique pendant au moins 2h au frais. Faites-les ensuite griller sur votre barbecue Weber en expérimentant la cuisson directe, puis indirecte. Une technique précise qui rôtira parfaitement la viande.
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Barbecue Barquette Aluminium

35 min
Avec un peu d'imagination, vous allez voir que vous pouvez utiliser votre barbecue de bien des façons. En réunissant des légumes dans une barquette en aluminium, vous pourrez les faire griller ensemble pour conserver toute leur saveur.
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Barbecue Thaï

45 min
Faites entrer les saveurs thaïlandaises dans votre cuisine et apportez une touche exotique à votre table en préparant ce barbecue thaï au poulet. Attention, prévoyez un temps de 3 heures minimum pour faire mariner le poulet aux épices.
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Barbecue Gaz Weber Q300

60 min
Si vous possédez un barbecue au gaz de la marque Weber et davantage si avez le modèle Q300, alors cette recette est faite pour vous : du poulet mariné aux herbes, aux épices et au vin blanc, grillé à la perfection.
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Barbecue Vertical

45 min
Cette côte de boeuf grillée au barbecue vertical avec échalotes en papillote est un délice. La grille placée verticalement offre une cuisson idéale car les graisses ne coulent pas et ne provoquent pas de fumées toxiques pour la santé.
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Barbecue Weber Plancha

25 min
Utilisez la plancha de votre barbecue Weber et faites dorer de délicieux croustillants de gambas parfumés à la coriandre fraîche. Un pur bonheur à déguster avec une sauce onctueuse maison, aromatisée à l'aneth et au citron vert.
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Barbecue de Poisson

17 min
Une rencontre entre amis autour d'un barbecue, c'est toujours un moment réussi ! Pour changer des grillades de viande, voici une recette à base de thon. Ce poisson séchant facilement, il doit être préparé en marinade.
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Barbecue Électrique

30 min
Avec le retour des beaux jours, il est temps de ressortir votre barbecue électrique. Découvrez cette recette simple de délicieuses brochettes de dinde aux légumes pour 4 personnes, qui nécessitera un temps de repos de 30 minutes.
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