Recette Barbecue
146 recettes, 7 notes
Le barbecue est un allié de choix pour les soirées d'été, placées sous le signe de la convivialité et de la détente. Viandes, poisson, légumes ou crustacés, il existe une multitude de façons de se régaler d'aliments cuits au barbecue, dont nous vous invitons à découvrir une sélection de recettes. Les recettes Barbecue ont été imprimées 58 fois par nos internautes.
Barbecue Weber

18 min
Réalisez des grillades de luxe grâce au barbecue de la marque Weber, qui assure une qualité irréprochable à la cuisson de toutes vos viandes. Dans cette recette, le faux-filet au fromage sera mis à l'honneur.
Barbecue Barquette Aluminium

35 min
Avec un peu d'imagination, vous allez voir que vous pouvez utiliser votre barbecue de bien des façons. En réunissant des légumes dans une barquette en aluminium, vous pourrez les faire griller ensemble pour conserver toute leur saveur.
Barbecue Tourne Broche

2 h 15 min
Vous recevez du monde pour profiter des beaux jours autour d'un bon barbecue ? Laissez-vous tenter par cette recette facile de gigot d'agneau au barbecue tournebroche. Des ingrédients basiques pour un goût sans aucune comparaison possible.
Barbecue Weber Poulet

40 min
Infusez vos cuisses de poulet avec une marinade puissante et exotique pendant au moins 2h au frais. Faites-les ensuite griller sur votre barbecue Weber en expérimentant la cuisson directe, puis indirecte. Une technique précise qui rôtira parfaitement la viande.
Barbecue Thaï

45 min
Faites entrer les saveurs thaïlandaises dans votre cuisine et apportez une touche exotique à votre table en préparant ce barbecue thaï au poulet. Attention, prévoyez un temps de 3 heures minimum pour faire mariner le poulet aux épices.
Barbecue Vertical

45 min
Cette côte de boeuf grillée au barbecue vertical avec échalotes en papillote est un délice. La grille placée verticalement offre une cuisson idéale car les graisses ne coulent pas et ne provoquent pas de fumées toxiques pour la santé.
Barbecue Gaz Weber Q300

60 min
Si vous possédez un barbecue au gaz de la marque Weber et davantage si avez le modèle Q300, alors cette recette est faite pour vous : du poulet mariné aux herbes, aux épices et au vin blanc, grillé à la perfection.
Barbecue Napoleon

30 min
Le barbecue est un rendez-vous idéal pour les chaudes soirées d'été ! Préparez une délicieuse côte de boeuf avec un barbecue de marque Napoleon grâce à cette recette à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.
Barbecue Weber Plancha

25 min
Utilisez la plancha de votre barbecue Weber et faites dorer de délicieux croustillants de gambas parfumés à la coriandre fraîche. Un pur bonheur à déguster avec une sauce onctueuse maison, aromatisée à l'aneth et au citron vert.
Barbecue Ribs Buffalo Grill

1 h 35 min
Une folle envie de ribs croustillants, caramélisés à la sauce barbecue ? Réalisez-les chez vous grâce à cette recette, inspirée des restaurants Buffalo Grill. Après avoir mariné 1h, ils seront fins prêts à être grillés ! Assortissez-les à une salade coleslaw.