Recette Bar

130 recettes, 7 notes

Le bar est un poisson particulièrement apprécié pour sa chair délicate. Cette rubrique étant consacrée à ce poisson, vous permettra d'en réaliser diverses recettes savoureuses. Les recettes Bar ont été imprimées 131 fois par nos internautes.

Bar Entier Poêle

30 min
Vous avez envie de cuisiner du poisson ? Laissez-vous séduire par cette recette de bar entier cuit à la poêle et accompagné de sauce au champignon. Ce plat simple s'apprécie d'autant plus sur une terrasse ensoleillée.
3 notes 

Bar Entier Thermomix

30 min
Le bar est aussi appelé loup ou perche de mer chez votre poissonnier. Dans cette recette, le bar est cuisiné en entier et en papillote, et le Thermomix permet une cuisson rapide, pour savourer un petit repas en duo.
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Bar Ultra Pro

35 min
Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner des heures, voici une recette rapide mais goûteuse grâce à Tupperware. En un rien de temps vous préparerez du bar au four sur la plancha Ultra Pro.
3 notes 

Bar Thermomix

25 min
Si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous, vous pouvez utiliser votre robot Thermomix pour cuisiner un bar très facilement et rapidement. A déguster avec une sauce au beurre blanc et avec des légumes par exemple.
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Bar Poissonnière

40 min
Quoi de meilleur pour la santé qu'un bar vite et bien préparé avec de bons légumes pleins de vitamines dans une poissonnière ! Cette recette facile à faire fera le bonheur de vos invités même pour les cuisinières débutantes.
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Bar Rayé BBQ

46 min
Le bar rayé est aussi appelé bar d'Amérique. Moins connu, il possède toutefois ses propres caractéristiques, comme une chair fondante et raffinée. Faites-le cuire entier au barbecue après l'avoir laissé mariner pendant 90 minutes dans du vin blanc à l'ail.
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Bar Tupperware

35 min
Grâce à la plancha ultra pro de Tupperware, vous allez pouvoir préparer un délicieux bar aux herbes en très peu de temps et surtout très facilement. Idéal pour un dîner en tête à tête.
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Bar Sauce Hollandaise

1 h 35 min
Si vous recherchez une recette de poisson délicate et parfumée, pensez à cette préparation de bar à la sauce hollandaise. Vous pouvez remplacer le bar par de la dorade ou du mulet si nécessaire.
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Bar Non Écaillé

50 min
Cette recette pour quatre personnes de bar non écaillé cuit en papillote ravira les amateurs de poisson. Garni de fenouil et d'échalote, ce plat très parfumé révèle toutes les saveurs de ce succulent poisson.
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Bar Sauvage

58 min
Essayez cette excellente recette très simple de bar sauvage cuit au four. Demandez à votre poissonnier qu'il le prépare en le vidant et en enlevant les écailles, mais gardez-le entier pour préserver la tendresse de la chair.
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