Recette › Plat › Detox › Détox Sucre

Préambule : Voici comment faire un smoothie bien frais, spécial détox, à base de betteraves et de framboises. Le sucre sera remplacé par un édulcorant et les feuilles de menthe apporteront de la fraîcheur au smoothie.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 70 g de betteraves cuites,
• 200 g de framboises fraîches,
• Feuilles de menthe fraîches,
• 20 cl de lait écrémé,
• Edulcorant en poudre

Préparation de la recette Détox Sucre étape par étape:

• 1Passez vos framboises sous l'eau, ainsi que les betteraves et les feuilles de menthe.
• 2Tranchez votre betterave en petits dés.
• 3Dans le bol de votre blender, jetez les framboises, les dés de betterave et l'édulcorant.
• 4Tout en mixant, versez petit à petit le lait pour obtenir la bonne consistance du smoothie.
• 5Transvasez votre préparation en passant par un chinois pour filtrer les impuretés.
• 6Pour finir remplissez 4 verres avec le smoothie, puis déposez quelques feuilles de menthe par-dessus.

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