Page FacebookRecette Donuts dans Machine
13 notes
Préambule : Avec une machine à donuts, vous pouvez mettre souvent (et facilement) ces petits gâteaux moelleux au menu de vos goûters ! Laissez reposer la pâte 1 heure, réalisez ces donuts avec vos enfants et laissez-les décorer leurs beignets à leur guise.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 225 g de farine,
- 50 g de sucre,
- 20 cl de lait,
- 3 oeufs,
- 5 g de levure,
- un sachet et demi de sucre vanillé
Préparation de la recette Donuts dans Machine étape par étape:
- 1Travaillez au fouet les sucres (sucre en poudre + sucre vanillé) et les oeufs. Ajoutez-y la levure et la farine, mélangez bien, toujours au fouet, puis délayez la pâte avec le lait.
- 2La préparation doit être lisse. Laissez reposer la pâte 60 minutes à température ambiante recouverte d'un torchon.
- 3Allumez votre appareil à faire les donuts puis versez la pâte cuillerée par cuillerée dans les empreintes huilées de la machine (les plaques doivent être bien chaudes). Chaque fournée de gâteaux cuit en 2 minutes.
- 4Servez les beignets tièdes ou refroidis, sucrés ou recouverts de chocolat fondu.
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