Recette Donuts Sucre

49 notes

Préambule : Les Donuts au sucre sont les plus répandus et sont ceux qui se marient le mieux avec une tasse de thé. Moelleux et bien dorés, ces Donuts dodus, délicatement parfumés à la vanille et à la cannelle sont également agrémentés de muscade qui leur conférera délicatesse et originalité. La recette Donuts Sucre a été imprimée 49 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Donuts Sucre Photo de cette recette réalisée par Super!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Donuts Sucre étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre.
    Battez les œufs avec le sucre semoule ainsi qu'avec le beurre fondu et le sucre vanillé.
    Incorporez le lait et la farine puis la levure et le sel.
    Ajoutez la muscade et la cannelle.
  • 2Pétrissez la pâte obtenue afin qu'elle devienne lisse et homogène.
    Étalez-la ensuite avec un rouleau sur 8 mm puis farinez-la et découpez-y des cercles de 4 cm de diamètre.
    Faites un trou au centre de chaque disque avec un vide-pomme et faites bouillir l'huile.
  • 3Déposez-y les Donuts que vous ferez frire sur leur 2 faces durant 1mn en veillant à ce qu'ils dorent.
    Placez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.

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Vos 1 avis avec photo sur la recette Donuts Sucre:

Avis de Super! du 01/12/2013


Donuts Sucre Délicieux et simple!

Vos 12 avis sur la recette Donuts Sucre:

Avis de Frasoso du 02/01/2014


Un délice ! Ces beignets sont moelleux à l'intérieur et croquant a l'exterieur. La pincée de noix de muscade en poudre et la pincée de cannelle ne sont pas obligatoires mais donnent un goût en plus . Le glacage peut être quelconque ( chocolat , caramel ect ... )

Avis de Eva isa du 04/12/2013


très bonne recette, faite avec rhum vanille, attention avec le rhum de diminuer d'autant la quantité de lait. ne pas faire la rondelle de donuts trop épaisse sinon la pâte ne cuit pas bien. merci pour cette recette

Avis de Maelle du 07/09/2013


je vais essayer les donuts avec du caramel comme glacage.

Avis de Lulu du 02/09/2013


j'adore c'est trop bon.

Avis de Evelyne du 02/07/2013


Je viens tout juste de terminer mes donuts... Je ne les apprécie pas trop car ils ont trop le goût de la levure chimique, je crois bien qu'il faudrait la remplacer par de la levure boulangère ! Du reste la dorure est assez belle, ça se marie très bien aussi avec du chocolat au lait fondu au bain marie ! Mais en revanche la recette est bien choisie !!

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