Recette Donuts Thermomix

44 notes

Préambule : En plus de toutes les pâtisseries qu'il confectionne, le Thermomix peut également réaliser et pétrir la pâte à Donuts! Moelleux et subtilement parfumés de diverses épices, ces Donuts dorés à point vous offriront un goûter délicieux et copieux! La recette Donuts Thermomix a été imprimée 257 fois et mise en favoris 14 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Gateau Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :
Donuts Thermomix Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Donuts Thermomix étape par étape:

  • 1.Tamisez la farine et la levure ensemble.
    Déposez les œufs et le beurre puis le sucre semoule et le sucre vanillé dans le bol du Thermomix.
    Ajoutez-y ensuite le lait et mixez le tout durant 50 secondes en vitesse 4.
  • 1Déposez la farine et le sel ainsi que la cannelle et la muscade puis programmez la vitesse 4 durant 50 secondes.
    Étalez la pâte obtenue que vous saupoudrerez de farine et étalerez sur une épaisseur de 8 mm.
  • 2Découpez des disques et faites un trou au centre.
    Faites bouillir l'huile et plongez-y les Donuts durant 1mn30 au bout desquelles vous les retournerez afin de faire frire leur seconde face durant 1min30 supplémentaires.
  • 3Disposez les Donuts sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.

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Vos 4 avis sur la recette Donuts Thermomix:

Avis de Gwen29 du 16/03/2013


Merci pour cette recette bien appétissante mais j'obtiens une pâte trop liquide pour former mes donuts. Faut il laisser reposer la pâte ? Merci

Avis de Mlle cook du 29/07/2012


ca peut marcher avec de l'huile d'olive?

Avis de Mlle gateau du 20/05/2011


@ delphine33 : Effectivement :) Il faut mettre 2 oeufs. Voilà, maintenant que c'est corrigé, bonne recette!!

Avis de Delphine33 du 19/05/2011


la recette pourrait être intéressante si on savait combien d'oeuf mettre lol

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