Page FacebookRecette Far Breton aux Prunes
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Préambule : Un far Breton aux prunes rouges vous attend et vous réaliserez rapidement que cette préparation est des plus simples! Le choix de vos prunes fera toute la différence et vous vous régalerez! Sa pâte moelleuse sentira bon le beurre frais alors qu'une effluve de Rhum chatouillera vos papilles. Un far à l'ancienne, comme on les aime! La recette Far Breton aux Prunes a été imprimée 59 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de prunes rouges,
- 4 oeufs,
- 100 g de sucre semoule,
- 120 g de farine,
- 5 cl de rhum brun,
- 50 cl de lait
Préparation de la recette Far Breton aux Prunes étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 210° puis beurrez un moule en abondance et lavez les prunes.
Tamisez la farine avec le sucre semoule et battez le tout avec les œufs. - 2Ajoutez progressivement le lait tout en fouettant la préparation qui sera homogène puis incorporez le Rhum.
- 3Déposez la pâte confectionnée dans le moule et parsemez-y les prunes.
Enfournez le far durant 25 minutes.
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