Recette Financier aux framboises

56 notes

Préambule : La recette des financiers aux framboises est une idée de gâteau pratique pour utiliser des blancs d'oeufs. De plus, s'il vous reste quelques framboises en barquette, utilisez-les dans ce dessert à la fois simple et original. Très faciles à faire, vous pourrez même préparer les financiers avec vos enfants. La recette Financier aux framboises a été imprimée 218 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Financier aux framboises Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Financier aux framboises étape par étape:

  • 1Dans un saladier, mélangez le sucre glace, la poudre d'amande, la farine et ajoutez une pincée de levure chimique.
  • 2Battez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et ajoutez-les au mélange.
  • 3Faites fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce que sa couleur tourne au noisette. Laissez-le tiédir un peu et rajoutez-le dans la préparation.
  • 4Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez vos moules à financiers.
  • 5Versez la pâte dans les moules et disposez des framboises sans trop les enfoncer. Enfournez pendant 15 minutes.

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Vos 21 avis sur la recette Financier aux framboises:

Avis de Cinnak du 26/10/2015


Recette facile à réaliser, rapide et délicieux mes invités se sont régalés. Merci de nous l'avoir fait partager.

Avis de Krystine du 24/08/2015


Fabuleux gateau très bonne recette pour utiliser les blancs d'oeuf que je congèle . Merci à l 'auteur

Avis de Nanate du 23/09/2013


Très bonne recette! J'enlèverai peut être un peu de beurre la prochaine fois. A refaire!

Avis de Fabienneg77 du 17/04/2013


Excellent ! petite variante, je rajoute 100 gr de chocolat blanc

Avis de Nadine du 10/01/2013


Je les ai découvert la semaine dernière chez une amie ils sont à tomber et encore très bons 2 jours après. Recette à garder précieusement. Merci pour le partage

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