Recette Financier Simple
18 notes
Préambule : En plus d'être absolument délicieux, ces financiers sont d'une simplicité de confection enfantine! Que vous les réalisiez avec vos enfants ou que vous ayez une envie incontrôlable de pâtisserie, vous faites le bon choix! Parfumés à la poudre d'amande et rehaussés par une effluve intense de vanille, vous succomberez à leur pâte moelleuse et dorée à souhait! Classiques mais indémodables, les financiers seront votre péché-mignon! La recette Financier Simple a été imprimée 45 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3 blanc d'oeuf,
- 50 g de poudre d'amande,
- 60 g de sucre,
- 100 g de beurre,
- 35 g de farine,
- 1 gousse de vanille
Préparation de la recette Financier Simple étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200° et beurrez un moule à empreintes.
Scindez la gousse de vanille dans sa longueur puis grattez-la et prélevez-en le contenu que vous ferez fondre dans le beurre à feu doux. - 2Tamisez la farine avec le sucre et la poudre d'amande puis incorporez les blancs d'œufs.
Versez le beurre fondu et brassez la préparation afin de l'homogénéiser. - 3Répartissez la pâte confectionnée dans les moules et enfournez les financiers durant 15 minutes.
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Vos 1 avis sur la recette Financier Simple:
Avis de Lila du 05/05/2013
que peu-t-on faire pour accompagner le financier?
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