Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Deux Oeufs
14 notes
Préambule : La saveur du cacao et le glaçage au chocolat donnent à ce gâteau un goût intense. Les amoureux des desserts chocolatés vont pouvoir s'en donner à coeur joie ! Découpé en petites parts carrées, style brownie, il fait un dessert parfait après un repas volontairement léger.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 150 g de chocolat,
- 2 oeufs,
- 160 g de sucre,
- 50 g de beurre fondu,
- 10 cl de crème fleurette,
- 15 g de cacao,
- 200 g de farine,
- 25 cl d'eaufroide,
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
- un sachet de levure,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Deux Oeufs étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C.
- 2Cassez le chocolat en petits morceaux.
- 3A feu doux, incorporez-les dans la crème. Mélangez pour obtenir un glaçage homogène. Réservez.
- 4Préparez un appareil composé des deux oeufs, du sucre, du cacao. Mélangez et incorporez progressivement le beurre et l'eau.
- 5Terminez votre pâte par l'ajout de la farine, de la levure, du sel et de la vanille.
- 6Faites cuire pendant 15 minutes.
- 7Recouvrez votre gâteau refroidi de glaçage avant de servir.
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