Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau au Chocolat Ganache

Préambule : Voici une recette exquise, parfaite pour les amateurs de chocolat les plus gourmands ! Jugez plutôt : un gâteau fondant et une ganache onctueuse, le tout parfumé au chocolat noir et du chocolat au lait. Ce dessert révélera tous ses arômes accompagné d'une tasse de café bien corsé. Préparez le gâteau la veille.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 100 g de chocolat au lait,
• 200g de chocolat,
• 125 g + 25 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 125 g de farine,
• 125 g de sucre,
• un sachet de levure

Préparation de la recette Gateau au Chocolat Ganache étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 180°C.
• 2Dans une terrine, blanchissez les oeufs et le sucre, puis ajoutez la levure et la farine.
• 3Faites fondre le chocolat noir avec 125 g de beurre et versez dans la terrine.
• 4Remplissez le moule beurré et enfournez pendant 30 minutes.
• 5Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat au lait avec 25 g de beurre.
• 6Nappez le gâteau refroidi avec la ganache obtenue.

Imprimez la recette Gateau au Chocolat Ganache:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: