Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau au Chocolat Léger et Facile

Préambule : Une recette facile, une texture légère et un goût prononcé de chocolat noir : ce gâteau a tout bon ! Idéal à servir à la fin d'un repas ou au goûter, ce gâteau aérien va plaire à tous les gourmands. Servez-le poudré d'un voile de sucre glace ou décoré d'un glaçage au chocolat fondant. Cette recette utilise du beurre allégé. La recette Gateau au Chocolat Léger et Facile a été imprimée 14 fois par nos internautes.(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 150 g de chocolat,
• 100 g de sucre,
• 75 g de beurre allégé,
• 4 oeufs,
• 80 g de farine,
• une cuillère à café de levure

Préparation de la recette Gateau au Chocolat Léger et Facile étape par étape:

• 1Faites préchauffer le four à 150°C.
• 2Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
• 3Montez les blancs en neige ferme.
• 4Faites fondre le chocolat avec le beurre allégé.
• 5Ajoutez-y le reste des ingrédients, puis incorporez les blancs en neige.
• 6Remplissez un moule beurré et enfournez environ 35 minutes.

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