Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix

Préambule : Moins de 5 minutes pour préparer un gâteau au chocolat ? Défi relevé avec le robot Thermomix ! Le résultat : une texture moelleuse et fondante, avec un bon goût chocolaté. La recette Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix a été imprimée 3197 fois et mise en favoris 250 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Gateau Thermomix)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 200g de chocolat dessert,
• 3 oeufs,
• 75 g de farine,
• 120 g de beurre,
• 75 g de sucre,
• 35 g de maïzena,
• un sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix étape par étape:

• 1La recette s'effectue directement dans le bol du Thermomix : versez-y le chocolat et actionnez 30 secondes à puissance maxi.
• 2Nettoyez les bords à la spatule et ajoutez le beurre (50°C, vitesse 2, 3 minutes.) Avec l'appareil réglé sur la vitesse 4, versez le reste des ingrédients, en finissant par les oeufs, que vous incorporerez les uns après les autres.
• 3Terminez la pâte en mélangeant 40 secondes, toujours vitesse 4. Beurrez un moule à manqué et versez-y cette préparation avant de passer le gâteau au four préchauffé à 180°C pour 20 minutes.

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