Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Poire
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Préambule : Des poires au sirop fondantes, des amandes croquantes et le parfum gourmand du chocolat noir... Ce gâteau moelleux va séduire toute la famille ! Cette recette est en plus très facile à confectionner : vous la réaliserez en un clin d'oeil pour un dessert sympathique et savoureux ou un goûter gourmand.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 100g de chocolat dessert,
- 1 boîte de poires au sirop,
- 50 g de poudre d'amande,
- 50 g d'amandes effilées,
- 3 oeufs,
- 140 g de sucre,
- 150 g de farine,
- 150 g de beurre,
- une demi-cuillère à café de levure
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Poire étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 220°C et beurrez un moule. Versez les amandes effilées dans le moule et secouez-le pour les répartir.
- 2Hachez le chocolat dessert.
- 3Détaillez les poires en dés.
- 4Dans une terrine, mélangez le reste des ingrédients au beurre fondu en travaillant à la spatule.
- 5Incorporez-y le chocolat haché et les poires en dés.
- 6Versez la pâte dans le moule et enfournez.
- 7Au bout de 10 minutes de cuisson, baissez la température du four à 200°C pour les 30 dernières minutes.
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