Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau au Chocolat Ultra Light

Préambule : Incroyable ! Ce délicieux gâteau au chocolat ne contient ni farine, ni beurre, remplacés respectivement par de la fécule de maïs et du fromage blanc allégé. Le résultat obtenu reste ainsi bien moelleux. Ce gâteau convient également aux personnes intolérantes au gluten si vous prenez soin de choisir attentivement votre chocolat. Vous pouvez faire fondre le chocolat au micro-ondes. La recette Gateau au Chocolat Ultra Light a été imprimée 12 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 250 g de chocolat,
• 4 oeufs,
• 15 g de sucre,
• 100 g de fromage blanc allégé,
• 15 g de maïzena

Préparation de la recette Gateau au Chocolat Ultra Light étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 200°C. Beurrez un moule à manqué.
• 2Dans une terrine, faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
• 3Versez-y la maïzena et mélangez.
• 4Ajoutez le fromage blanc.
• 5Faites doucement fondre le chocolat. Versez-le sur la terrine.
• 6Montez en neige les blancs d'oeufs avec un peu de sel. Ajoutez-les délicatement.
• 7Versez la pâte dans le moule en raclant les bords de la terrine.
• 8Faites cuire au four pendant 20 minutes et servez une fois refroidi.

Imprimez la recette Gateau au Chocolat Ultra Light:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: