Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Ultra Moelleux
13 notes
Préambule : Ce gâteau au chocolat se distingue par sa pâte légère et particulièrement moelleuse. Assez peu sucré et sans beurre, ce moelleux sera certainement apprécié par ceux qui préfèrent les desserts pas trop caloriques. Il se parfume à volonté de cannelle, de noix de coco râpée ou encore d'amandes en poudre. La recette Gateau au Chocolat Ultra Moelleux a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200g de chocolat,
- 100 g de farine,
- 80 g de sucre,
- 20 cl de crème épaisse,
- 4 oeufs
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Ultra Moelleux étape par étape:
- 1Chemisez un moule avec du beurre et de la farine.
- 2Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
- 3Montez les blancs en neige ferme avec du sel.
- 4Dans une terrine, travaillez au fouet électrique les jaunes avec le sucre.
- 5Faites fondre le chocolat à feu doux (bain-marie). Mélangez-le avec la crème.
- 6Versez ce mélange dans la terrine.
- 7Ajoutez-y la farine.
- 8Incorporez délicatement les blancs en neige.
- 9Faites cuire au four préchauffé à 180°C durant 20 minutes.
- 10Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.
Imprimez la recette Gateau au Chocolat Ultra Moelleux:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Gateau au Chocolat facile
35 min
Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
Gateau au Chocolat sans Beurre
30 min
Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige.