Recette › Gateau › Gateau au Fromage Blanc › Gâteau au fromage blanc et aux fraises

Préambule : Très facile à faire et très rapide, je conseille fortement cette recette pour les personnes qui n'aiment pas se compliquer la vie... Il est très bon! Recette proposée par Marinadu11. La recette Gâteau au fromage blanc et aux fraises a été imprimée 71 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 500 g de fromage blanc,
• 100 g de sucre,
• 90 g de farine,
• 4 oeufs,
• 250 g de fraises

Préparation de la recette Gâteau au fromage blanc et aux fraises étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement un moule.
• 2Cassez les oeufs, séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
• 3Mélangez les jaunes et le sucre, ajoutez le fromage blanc, puis la farine, jusqu'à obtenir une consistance homogène.
• 4Battez les blancs en neige et incorporez-les dans la préparation.
• 5Nettoyez les fraises.
• 6Versez la pâte dans le moule et ajoutez les fraises coupées en 4 par dessus.
• 7enfournez pendant 25 à 30 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

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