Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gateau au Yaourt Chocolat en Poudre

Préambule : Pas besoin de chocolat pour faire un gâteau au goût de chocolat ! Preuve en est avec cette recette simplissime de gâteau au yaourt et au cacao, à la consistance très mousseuse.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 yaourt,
• 3 oeufs,
• 2 pots de farine,
• 1,5 pots de sucre,
• 1 pot de cacao,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1/2 d'un pot d'huile

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Chocolat en Poudre étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 150°C.
• 2Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et mélangez énergiquement ceux-ci avec le sucre.
• 3Ajoutez le cacao et la farine au mélange, puis fouettez le tout.
• 4Versez l'huile progressivement tout en mélangeant.
• 5En parallèle, montez les blancs en neige puis ajoutez-y le sucre vanillé.
• 6Ajoutez les blancs au reste de la préparation, puis mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
• 7Versez le tout dans un moule légèrement beurré et enfournez pendant 45 minutes.
  

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