Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gateau au Yaourt Extra Moelleux

Préambule : Succombez pour le moelleux incomparable de ce gâteau au yaourt, délicatement parfumé à la cannelle. Pour vous en régaler, il vous suffit de suivre les quelques étapes simples de cette recette. Appréciez ce gâteau encore un peu tiède, ses saveurs n'en seront que décuplées.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 yaourt nature,
• 90 g de maïzena,
• 170 g de farine,
• 3 oeufs,
• 250 g de sucre en poudre,
• 60 ml d'huile végétale,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1/2 sachet de sucre vanillé,
• 1 c. à café de cannelle

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Extra Moelleux étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7/8). Versez le yaourt dans un saladier et travaillez-le au fouet tout en y cassant les oeufs un à un.
• 2Intégrez les sucres en poudre et vanillé, la farine, la maizena, la levure, la cannelle et l'huile sans cesser de fouetter pour éviter la formation de grumeaux et versez la pâte dans un moule à manqué.
• 3Déposez votre gâteau au four pour quarante minutes de cuisson et démoulez-le une fois tiède sur une assiette de service.
  

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