Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gateau au Yaourt Facile sans Levure

Préambule : Voici une excellente recette de gâteau au yaourt sans levure, aéré et mousseux. Un délice simple pour ravir tous les gourmands !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 yaourt nature,
• 3 oeufs,
• 2 pots de farine,
• 1,5 pots de sucre,
• 1 pot de Maïzena,
• 3/4 pot d'huile,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Facile sans Levure étape par étape:

• 1Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.
• 2Dans un grand récipient, mélangez le yaourt avec le sucre et le sel.
• 3Ajoutez la farine et la Maïzena puis mélangez le tout.
• 4Versez progressivement l'huile tout en continuant de mélanger.
• 5Ajoutez les jaunes d'oeuf à la préparation et mélangez encore.
• 6Préchauffez votre four à 180°C.
• 7Montez les blancs en neige puis incorporez-les très délicatement à la préparation.
• 8Une fois celle-ci bien homogène, versez-la dans un moule préalablement beurré, puis enfournez pendant 35 minutes environ.
  

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