Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gâteau au Yaourt Pépite de Chocolat

Préambule : La recette du gâteau au yaourt de Thierry agrémente le traditionnel gâteau nature de fins éclats de chocolat au lait ou blanc pour le plus grand plaisir des gourmands.
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 yaourt aux fruits,
• 2 pots de yaourt de sucre,
• 3 pots de yaourt de farine,
• 2 oeufs,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1/2 sachet de levure,
• 1 pot de yaourt d'huile,
• 60 g de chocolat au lait ou blanc

Préparation de la recette Gâteau au Yaourt Pépite de Chocolat étape par étape:

• 1Dans un saladier versez le yaourt puis rincez le pot et remplissez-le 2 fois de sucre en poudre que vous ajouterez.
• 2Remplissez le pot d'huile et mélangez.
• 3Ajoutez les deux œufs, les 3 pots de farine, le sucre vanillé et la levure. Mélangez puis ajoutez des petits morceaux de chocolat au lait préalablement concassé.
• 4Versez la préparation dans un moule assez creux, rond et faites cuire le gâteau pendant 20 minutes environ à 200°C.
• 5Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le recouvrir de chocolat fondu et le décorer de vermicelle de couleur.

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