Recette Gateau au Yaourt Sans Gluten

40 notes

Préambule : Cette recette de gâteau au yaourt est sans gluten et sans lactose. Elle est adaptée aux personnes intolérantes à ces éléments nutritionnels. Vous trouverez les ingrédients nécessaires à la préparation dans certaines grandes surfaces ou dans les magasins bio. La recette Gateau au Yaourt Sans Gluten a été imprimée 95 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Yaourt Sans Gluten Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Sans Gluten étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé.
  • 2Versez la crème de soja, la farine sans gluten, le sucre, l'huile et la levure dans un récipient. Ajouter une pincée de sel. Incorporez enfin les oeufs. Mélangez.
  • 3Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 50 minutes.

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Vos 6 avis sur la recette Gateau au Yaourt Sans Gluten:

Avis de Jeanne du 28/11/2014


Bonjour, quelle taille de tasse utilisez vous ?

Avis de Val du 14/03/2014


bonjour,je suis heureuse d'avoir trouvé ta recette de gâteau qui est un pur bonheur. je l'ai un peu modifié , j'ai mis moitie de sucre et moitié d'huile ,et j'ai ajouté de la fleur d'oranger;. il été très très bon . et la j'en ai refait un autre en ajoutant un citron pressé avec le zeste, ca devrait etre bon aussi;; j'ai utilisé de la farine de riz et de la farine de quinoa

Avis de Lola du 29/01/2014


Ce gâteau a l'air très bon mais par quoi remplacer la farine de blé ?

Avis de Kenza du 10/09/2013


Bonne recette. Cependant, la tasse d'huile est beaucoup trop, une demi-tasse est largement suffisante.

Avis de Cerise du 05/05/2013


Super recette, j'étais septique au début ayant peur que rien ne monte, mais j'ai utilisé un pot de farine de riz complet, un pot de farine de mais et un pot de farine shär (celle pour les crepe, pates...) De plus j'ai utilisé un yahourt au soja noisette (qui ressemble aux petit pots pour bébés) merci pour cette recettte !

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