Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gateau au Yaourt Zero Calorie

Préambule : Régalez-vous sans compter d'un succulent gâteau au yaourt avec cette recette conçue sans calories. Pour cela, vous en préparerez la pâte à base de yaourt à 0 % de matières grasses et d'édulcorant, que vous parfumerez d'un soupçon d'eau de fleur d'oranger.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 yaourt nature à 0 %,
• 125 g d'édulcorant,
• 2 oeufs,
• 245 g de farine,
• 6 cl d'huile végétale,
• 15 ml de fleur d'oranger,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Zero Calorie étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 120°C (thermostat 4) et chemisez un moule de papier sulfurisé. Placez le yaourt dans un saladier et travaillez-le au fouet avec l'édulcorant.
• 2Cassez-y les oeufs un à un et ajoutez successivement l'huile, l'eau de fleur d'oranger, la farine et la levure sans cesser de fouetter.
• 3Versez la pâte dans le moule, déposez votre gâteau au four pour quarante minutes de cuisson et démoulez-le une fois tiède sur un plat.

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