Page FacebookRecette Gateau aux Pommes et Fromage Blanc
13 notes
Préambule : Ce gâteau aux pommes est souvent apprécié pour sa légèreté et le fromage blanc confère une touche d'onctuosité très agréable. La recette est peu coûteuse et extrêmement simple à préparer.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 3 pommes,
- 100 g de fromage blanc,
- 100 g de cassonade,
- 150 g de farine,
- 25 g de beurre,
- 2 oeufs,
- 1 gousse de vanille,
- un demi-sachet de levure
Préparation de la recette Gateau aux Pommes et Fromage Blanc étape par étape:
- 1Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ouvrez la gousse de vanille en deux pour prendre les graines. Ajoutez-les au mélange précédent.
- 2Incorporez le fromage blanc, la farine tamisée et la levure. Homogénéisez le tout avec une spatule en bois.
- 3Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Faites-les dorer dans une poêle avec du beurre à feu moyen.
- 4Introduisez les pommes dans votre pâte et remplissez votre moule préalablement chemisé avec du beurre et de la farine.
- 5Faites cuire votre gâteau une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C. Saupoudrez d'un peu de sucre en cours de cuisson.
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