Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes et Yaourt

Préambule : Simple et facile à préparer, ce gâteau au yaourt et aux pommes est le champion du goûter ! Les fruits qu'il contient apportent beaucoup de moelleux, en même temps qu'un goût acidulé.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 pommes,
• 1 yaourt,
• 3 oeufs,
• 3/4 d'un pot de yaourt d'huile,
• 2 pots de yaourt de sucre,
• 3 pots de yaourt de farine,
• une cuillère à café de cannelle,
• un sachet de levure

Préparation de la recette Gateau aux Pommes et Yaourt étape par étape:

• 1Videz le yaourt dans une terrine. Utilisez le pot pour mesurer l'huile, la farine et le sucre. Ajoutez encore les oeufs, la cannelle, la levure et mélangez avec une spatule.
• 2Pelez les pommes et râpez-les avant de les ajouter à la pâte ; faites-le au dernier moment pour que les fruits ne brunissent pas.
• 3Versez la pâte dans un moule à cake bien beurré et passez le gâteau au four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.

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