Recette Gateau aux Pommes Fromage Blanc

14 notes

Préambule : L'utilisation du fromage blanc et des pommes dans cette recette donne un gâteau digeste et moelleux. Et si vous choisissez du fromage blanc allégé, ce dessert devient même diététique !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau aux Pommes Fromage Blanc étape par étape:

  • 1Pelez les pommes, ôtez-en les pépins et coupez-les en gros dés. Pressez le citron et versez 2 cuillères à café de ce jus sur les fruits : cela parfumera le gâteau et empêchera les pommes de brunir.
  • 2Travaillez le sucre et les oeufs au fouet : le mélange doit mousser et blanchir. Ajoutez-y ensuite le reste des ingrédients avec une cuillère en bois, en finissant par les pommes.
  • 3Versez le tout dans un moule à manqué beurré et passez au four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes.

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