Page FacebookRecette Gateau de Savoie à la Maizena
30 notes
Préambule : Préparez ce délicieux gâteau de Savoie à la Maïzena, une génoise légère qui s'adapte à de nombreuses circonstances : dessert improvisé, encas et petit déjeuner... Coupez votre gâteau en deux dans le sens horizontal pour le fourrer avec la préparation de votre choix.
La recette Gateau de Savoie à la Maizena a été imprimée 138 fois par nos internautes.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 50 g de maïzena,
- 50 g de farine,
- 6 oeufs,
- 150 g de sucre en poudre,
- une pincée de sel,
- un zeste de citron
Préparation de la recette Gateau de Savoie à la Maizena étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6). Couvrez votre moule de papier sulfurisé.
- 2Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, la Maïzena et le zeste de citron.
- 3Montez les blancs en neige et incorporez un quart des blancs en mélangeant fortement. Ajoutez le reste des blancs tout en douceur.
- 4Versez votre préparation dans le moule et enfournez pendant 40 minutes.
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Vos 1 avis sur la recette Gateau de Savoie à la Maizena:
Avis de Juliana du 07/04/2011
un vrai délice, j'en raffole
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